植本家 支店 - 浜田市地産地消企画 五地想ツープライス参加メニュー

お知らせ

2011-03-14 20:44:00
浜田市合併でひとつになった
5市町村それぞれの風土と食文化への想いを
五地想(ごちそう)」という言葉に込めて、
1400円・2800円と2種類の参加店共通価格で、
食の魅力あふれる浜田市を
アピールする地産地消企画
植本家支店は、1400円プランに参加。。。

その名も、「浜田、磯の香御膳」

料理内容
ぼべめし・かじめうどん(そば)・サザエのうま煮・
小鉢・漬物・浜守の藻塩アイス


地元食材:ボベ貝・金城町産コシヒカリ・かじめ・
浜守の藻塩・醤油・かまぼこ


日本海の恵を使い
磯の香りを存分に味わえる
心も、お腹も、満腹になる内容
ぼべめし・さざえのうま煮に始まり、
新たなメニュー、海藻のかじめを使用した
うどん(そば)は、かじめから出る独特の粘りトロミ
うどん(そば)だしと合わさり
だし自信もトロトロになる
磯の香りを最高に楽しめる
感動のうどん(そば)。

 浜田のライフセーバーさんが作った藻塩
を使用した手作り藻塩アイスも大好評!!